Perception

SUKBARN · SIREN 900 235 300

N2 Identité doublement corroborée Dernier contrôle au registre 1 octobre 2026

75009 Paris · Créée en 2021 (5 ans) · 10 à 19 salariés (2023)

Passeport de confiance

Perception est implanté(e) à 75009 Paris. L'entreprise est immatriculée sous le numéro 900 235 300 (Société par actions simplifiée (SAS)), créée en 2021 — soit 5 ans d'activité — et déclarée active au registre national des entreprises. Effectif : 10 à 19 salariés (millésime 2023). Les informations légales ont été confrontées aux registres officiels le 1 octobre 2026. Cette fiche a été mise à jour le 3 octobre 2026.

Chaque fait de cette page est daté et lié à sa source ( Sources et méthodologie ). Ce que Wispra peut corroborer, et ce qu'elle ne peut pas. Les critères non atteints restent affichés.

Identité légale

Toutes les données ci-dessous proviennent des sources suivantes, relevées le 1 octobre 2026 : Annuaire des Entreprises INPI — Registre National des Entreprises

Raison sociale
SUKBARN
Nom commercial
PERCEPTION
SIREN
900 235 300
Forme juridique
Société par actions simplifiée (SAS)
Immatriculée depuis
Code d'activité (NAF)
56.10A
État administratif
Active
Effectif
10 à 19 salariés (2023)
Catégorie d'entreprise
PME
Établissements ouverts
1
Commune du siège
75009 PARIS
Numéro de TVA
FR96900235300

Vérification Wispra

Le niveau de traçabilité mesure ce qui est corroborable dans les données de cette fiche. Il ne juge pas la qualité de l'entreprise, et ne s'achète pas.

N0 Déclaratif
N1 Identité corroborée
N2 Identité doublement corroborée
N3 Identité et réputation corroborées
  • Numéro d'immatriculation présent et lié à un registre Numéro d'immatriculation 900 235 300 — Annuaire des Entreprises
  • Deux registres indépendants concordent Annuaire des Entreprises · INPI — Registre National des Entreprises décrivent la même entité
  • Contrôle au registre de moins de 90 jours Dernier contrôle il y a 4 jours
  • Au moins une plateforme d'avis certifiée — ou deux plateformes — avec un avis de moins de 12 mois Aucune plateforme d'avis référencée
Fiche revendiquée — Cette fiche n'a pas été revendiquée par l'entreprise. Elle est construite à partir de données publiques uniquement ; les critères de traçabilité ci-dessus n'en dépendent pas. Notre démarche →

Certifications

Certifications rattachées au numéro d'immatriculation dans les registres publics. Wispra n'est pas l'organisme certificateur et n'affiche aucun logo officiel.

Convention collective renseignée
Renseignée
RGE
Non corroboré
Absent du registre
Qualiopi
Non corroboré
Absent du registre
Économie sociale et solidaire
Non corroboré
Absent du registre
Société à mission
Non corroboré
Absent du registre
Certification bio
Non corroboré
Absent du registre
Organisme de formation
Non corroboré
Absent du registre
Association
Non corroboré
Absent du registre

Fraîcheur et sources

Une donnée datée vaut plus qu'une donnée récente non datée.

Fiche mise à jour
Wispra
Dernier contrôle au registre
Registre officiel

Contact & Localisation

Téléphone

Email

Perception

Présentation générale

Cette fiche est établie à partir du site public de l'entreprise et n'a pas été validée par elle. Perception est un restaurant gastronomique situé à Paris, offrant une expérience culinaire raffinée et intime qui fusionne la gastronomie française avec des saveurs coréennes. Le restaurant se présente comme un lieu adapté aux dîners individuels ainsi qu'aux événements privés ou professionnels, mettant l'accent sur un cadre élégant et contemporain.

Histoire et origines

Les informations fournies ne détaillent pas explicitement l'histoire ou la création du restaurant Perception, ni son évolution ou ses étapes clés.

Activités et services

Perception propose un menu carte blanche en cinq temps, intégrant des plats tels que :

  • Entrées :
    • Maquereau poêlé
    • Œuf bio parfait
    • Asperges vertes
  • Plats principaux :
    • Filet de cabillaud Skrei
    • Filet de bœuf du Limousin
    • Seiche grillée
  • Desserts :
    • Assiette de fromages affinés
    • Tarte Tatin
    • Mousse au chocolat

Le restaurant vise à offrir une expérience gastronomique sur mesure, adaptée tant pour les repas quotidiens que pour des événements privés ou d'entreprise dans un cadre parisien élégant.

Proposition de valeur

Perception se distingue par sa capacité à livrer une expérience gastronomique sur mesure, alliant la tradition culinaire française avec des influences coréennes. Le restaurant met l'accent sur la personnalisation des services, offrant un cadre élégant et une attention particulière aux détails, ce qui en fait un choix pour des événements mémorables.

Marché et positionnement

Perception cible plusieurs segments de clientèle, notamment :

  • Décideurs d'événements d'entreprise : Professionnels organisant des déjeuners ou dîners d'affaires, à la recherche d'un lieu exclusif offrant des expériences gastronomiques sur mesure.
  • Amateurs de gastronomie parisiens : Résidents ou visiteurs appréciant la cuisine innovante combinant traditions française et influences coréennes.
  • Cadeaux raffinés : Individus souhaitant offrir une expérience culinaire mémorable, comme un bon cadeau pour un repas.
  • Organisateurs de célébrations privées : Petits groupes cherchant un cadre intime pour des événements spéciaux avec un menu personnalisable.

Coordonnées et informations pratiques

Sources et méthodologie

Toutes les sources externes citées sur cette page, avec la date du relevé.

SourceCe qu'elle corroboreNatureRelevé le
Annuaire des EntreprisesIdentité légale du numéro d'immatriculation 900 235 300Registre officiel
INPI — Registre National des EntreprisesIdentité légale du numéro d'immatriculation 900 235 300Registre officiel

Le référencement sur l'annuaire Wispra est gratuit. Le classement et les citations ne sont jamais vendus. Les données sont publiées en open data (ODC-By-1.0). Notre démarche

Références utiles pour Perception

Cette fiche est structurée selon la méthodologie Wispra — Notre démarche →