Catalogue de Les Graines Bocquet
Produits et services de Les Graines Bocquet
10 élément(s)
Carotte géante de Tilques
La carotte géante de Tilques est une variété ancienne et traditionnelle des hauts de France, plus précisément du Nord de la France. C'est une carotte tardive et très rustique, offrant de grosses racines cylindriques de 20 à 30 cm de long. De très bon rendement et de bonne conservation, sa chair est de couleur rouge orangé, très goûteuse et parfumée. Elle est peu sensible à la mouche de la carotte. Cette variété locale a pour berceau de production la région de Tilques à l'Ouest du marais de Saint Omer (62).
3,99 € à la pièce
Chou de Chine Pak Choi Canton nain
Le chou de Chine Canton nain Pak Choi, également connu sous le nom de bok choy, est une variété de chou originaire d'Asie. Il est largement cultivé et consommé dans les cuisines chinoises, coréennes et japonaises, et est de plus en plus populaire dans les plats occidentaux. Le chou de Chine Canton nain Pak Choi présente de larges feuilles ressemblant à une poirée. C’est une plante compacte qui pousse en rosette, avec de grandes feuilles vert foncé et des tiges blanches et croquantes. Il est riche en nutriments, notamment en vitamines A, C et K, en calcium et en potassium, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine. Le chou de Chine Canton nain Pak Choi peut être consommé cru ou cuit.
2,09 € à la pièce
Graines de Persil géant d'Italie
Originaire des régions méditerranéennes, le persil est une plante condimentaire bisannuelle faisant partie de la famille des Apiacées. Le persil simple géant d'Italie possède des feuilles plus larges que son cousin le persil commun. C'est également une plante aromatique à la saveur très parfumée. Les feuilles du persil peuvent se consommer crues ou cuites, elles agrémentent les viandes, salades, les crudités, les sauces, etc. Le persil est très riche en vitamines C et K et aussi en fer et magnésium. La culture du persil est très facile à cultiver en pots et en intérieur.
2,09 € à la pièce
Graines de Poireau LEBLOND
Le poireau Leblond est une ancienne variété à fût assez long et bien blanc. Son feuillage est de couleur vert gris, demi dressé. Sa particularité réside dans sa grande tendreté qui en fait un poireau fondant et facilement digestible mais qui empêche une récolte mécanique. Le poireau Leblond doit son nom à Elie LEBLOND, qui a introduit dans le marais audomarois dans les années 1930, une variété venant à priori des Pays-bas. Elle fût adoptée par l'ensemble des maraîchers grâce à sa résistance au froid. En cuisine, le poireau se consomme cuit pour agrémenter ou pour accompagner des plats comme le potage, mais on peut aussi en faire en gratin, à la crème ou à la béchamel. Le poireau est un légume feuille très riche en vitamines et en fibres.
3,99 € à la pièce
Graines de potiron Uchiki Kuri
Le potiron Uchiki Kuri, aussi connu sous le nom de "potimarron", est une variété de courge coureuse originaire du Japon. Il se distingue par ses fruits en forme de toupie, de couleur orange vif, pesant généralement entre 1 et 2 kg. Sa chair est dense, sucrée et offre une saveur rappelant celle de la châtaigne, ce qui en fait un ingrédient très apprécié en cuisine. Il peut être consommé en soupe, purée, gratin ou même en dessert. Sa peau est fine et peut être mangée après cuisson, évitant ainsi l’épluchage. Sur le plan de la culture, cette variété est précoce et productive. Les semis se font au printemps, après les dernières gelées, et la récolte a lieu en fin d’été ou en automne. Il apprécie un sol riche, bien drainé et une exposition ensoleillée. Pour éviter la pourriture, il est conseillé de pailler le sol sous les fruits.
3,99 € sachet
Graines potagères de Potimarron
Le Potiron Potimarron aussi appelé Potiron d’Hokkaido ou Courge de Chine est une variété de courge donnant des fruits de grosseur moyenne, à l’écorce rouge orange vif. Sa chair jaune foncée est épaisse et d’excellente qualité gustative rappelant celle de la châtaigne. Chaque plante donne 3 à 5 fruits de 1 à 5kg chacun. Ses tiges coureuses peuvent atteindre 2 à 3 mètres de long. Peu énergétique, riche en vitamines C, c’est un légume délicieux que l’on consomme en potage, en velouté, en frite, en purée ou gratiné. Facile à cultiver, le potiron potimarron peut se conserver durant plusieurs mois avec la récolte.
1,99 € à la pièce
Haricot à rames beurre Or du Rhin - 100g
Le Haricot à rames Beurre Or du Rhin est une variété de haricot à rames tardive à grain lie de vin produisant de très belles gousses jaune d’or, longues, larges et plates. Absolument sans fil, de très bonne qualité, appelée aussi « Merveille de Venise ». Cette variété de Haricot est à cultivé sur des rames. Le haricot est une plante potagère annuelle sensible au froid, il peut être de port grimpant (à rames) ou buissonnant (nain).
4,59 € à la pièce
Mesclun - mélange de salades
Le Mesclun est un mélange de plusieurs types de salades, de formes et couleurs différentes permettant d’obtenir une récolte pratiquement toute l’année. Semence reproductible, issue de culture conventionnelle, non traitée après récolte, les graines sont non hybrides.
2,09 € à la pièce
Navet de Nancy à feuille entière
Le Navet de Nancy (brassica rapa) à feuille entière fait partie de la famille des brassicacées. Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété précoce et rustique, de forme ronde et de couleur blanche à collet violet. Sa chair est ferme et fine, d’excellente qualité. Ce navet est une plante potagère bisannuelle, cultivée en annuelle, pour semis de printemps et d'automne. Il permet de réaliser de fortes récoltes et est résistant au froid. En cuisine, on peut le consommer cru ou cuit. Ses racines peuvent se déguster râpées ou mélangées à d'autres crudités. Quand elles sont cuites, elles accompagnent parfaitement la viande, le pot au feu, soupes ou ragoûts. Le navet possède également de nombreuses vertus médicinales : il est riche en vitamines, sels minéraux, peu énergétique et apporte du calcium et du fer.
2,09 € à la pièce
Transplantoir Sogo
Le transplantoir SOGO est l’outil indispensable pour vos travaux de plantation et de repiquage. Grâce à sa lame en acier inoxydable et sa poignée ergonomique, il permet de creuser facilement et avec précision. Idéal pour semer, repiquer et planter en pleine terre ou en pot.
8,95 € à la pièce